Déjà 6 ans...


j'allais donc entamé  mon deuxième quinquennat d'absence blogistique, loin des yeux mais jamais loin de la bouche, mes tasses m'on quand même servies, dégustation plus espacées donc en même temps plus appréciées .


La principales raisons de cette absence...3enfants et oui, on a pas chaumé mine de rien.


je regarde régulièrement sur le net et il faut avouer que de nombreux blogs de qualitée se sont créer autour du thé et ca c'est agréable et enrichissant, de parcourir et partager l’expérience et le ressentis de chacun.


étant en pénurie de thé, je me suis donc remis a la recherche de nouvelle dégustation, j'ai commandé plusieurs fois chez des admirables thé, mais je suis assez déçu par ce que j'ai pu boire.


c'est donc tous naturellement que j'ai remis la page de teamasters dans mes favoris...


Alors, dans l'attente de nouveaux arrivages, je vais finir mes fond de tiroir, sachet et autre galettes, et vous ferait partager cela très bientôt.

nouvelle bouilloire...


Aprés plusieur galere, bouilloire hs,ordi hs, me revoici pour vous faire partager mes dégustations.
ce matin je viens de recevoir l'arme fatale:

bouilloire a temperature réglable et garde au chaud

me voila de nouveau en selle, degustation trés bientôt.


La voie du thé... La voié de l'humilitée

Glace au oolong:

Suite a l'article de stéphane(teamaster) sur son blog, je me suis dis ni une ni deux allez hop au travail....
comme pour l'instant je n'ai plus de bouilloire éléctrique, donc mes degustations sont en stand-by, on va se faire une glace.
Résultat: c'est pas mal du tous. Trés(trop peut etre meme) puissant en aromes, d'un couleur vert pale une fois la glace fini.
j'ai deguster ca nature, au jourd'hui je tacherai d'accompagné ca d'un petit gateau...
je retenterai dans la semaine avec un puer et surtous j'aimerai bien essayer avec un oriental beauty...

A Bientôt

La Voie du Thé...La Voie de La Gourmandise

Podcasting...

Aprés quelques vacances forcées du a mon renouvelement de materiel informatique, me revoila de nouveau sur les rails.
Je n'ai pas chomé, j'ai bu quelques thés qui feront l'objet de photos et petits commentaires comme d'habitude, mais la grande nouveauté c'est que ce blog va progressivement s'adjoindre un podcast.
Je suis en train de mettre ca en place, j'espere mélangé les avis de professionnels et de simples passionnés.
Donc pas mal de boulot en perspective, entre l'apprentissage des differents logiciels, le montage et la mise en ligne, y'a de quoi faire.
voila, j'espere que ce podcast trouvera un petit auditoire, et que vous m'aiderez a amelioré tous ca, par vos critiques eventuelles.

A bientot pour commencé cette nouvelle aventure

La voie du thé... La voie de la générosité

Dégustation du tuo cha pu'er "bas de gamme":

On m'avais demandé des photos lors de mes dégustations, aujourd'hui c'est chose faite.


A peine sortie de sa coquille



comme vous pouvez le voir sur la photo y'a pas que du thé...y'a des brindilles, on dirais de l'osier



Couleur des infusion identique de la 1ere a la 3eme



les feuilles aprés utilisations

Alors a sec le thé sent bon, je l'ai emmieter assez facilement.

premiere infusion a 15 sec dans un gaiwan de 10cl odeur de la tasse a sentir, hum megot froid.
Motivé lors de mes dégustation, je n'hésite jamais je prend une premiere gorgée....
pooouuuuaaaaa, c'est dur on dirait que je suce un mégot et c'est super méga amer.
Je ne fait pas de deuxieme tournée...

Deuxieme infusion meme temps...
meme sentence, la je bois un demie gorgée et j'arrette.

Allé 3eme essai, c'est pareil, au moins ce thé est stable dans sa mediocrité a mon goût.

mais c'est bien que des thés comme cela existe et que des gens(les producteurs) ose les vendre et que d'autre ose les boire(nous)...lol

Maintenant aprés une discussion avec bertand, je reéssaierai avec 1 gr de thé pour voir.

Alors ce thé je l'ai acheté chez teamaster qui vous indique et precise bien que c'est de la faible qualitée donc pas de souci.
Justement ca permet de comparé avec ce qu'il vend a coté, et croyez moi, certe je ne suis pas un pro, mais j'ai gouté de chez lui des pu'ers vraiment superbe et je rebondirai en affirmant que pour quelqu'un comme moi qui débute, c'est une trés bonne experience.
Gouté le haut et le bas de gamme ca permet d'etre avertis sur ce qui est bon de ce qui l'est moin.

La voie du thé...la voie de la découverte

Et voila c'est repartis 2eme épisode:

Alors aprés une bataille avec chronopost ou je m'etalerai pas dessus , ils sont juste d'une incompétence incroyable.
j'ai enfin recu mon colis qui devais m'etre livré lundi, puis ce matin puis....



Alors deja avant déballage



Aprés déballage



Voila mon CADEAU et quel cadeau un seul mot:
Magnifique



La famille prunus



Nous sommes deux soeurs jumelles...


Heu... quatre meme...


Tuo cha et compagnie

Reste le gaiwan et la cruche lotus couleur mais pas de belle photos aujourd'hui...

Quel plaisir de deballer ce genre d'article...
Merci Stéphane

La voie du thé...la voie du plaisir

Et voila c'est repartis...

Juste un coup de gueule contre chronopost!!!
Le colis est arrivé a mon agence a 4h51 du matin, j'apelle pour me faire confirmer la livraison aujourd'hui.
On me répond par l'affirmative, vers 17h30 toujour rien je rerapelle...et la on me dis: ah non! votre colis est la, il sera livré mercredi dans la journée.
Je peux venir le chercher? heu, non il faut que je le cherche et j'ai pas le temps....
J'hésite entre le rire et l'impolitesse....
Aller je vais attendre mercredi avant d'etre impolis....
Mais choronopost, ils vont m'entendre au siege ca c 'est sur...

La voie du thé...La voie de la sérénitée